在很久很久以前，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)就是人們貿(mào)遷有無和商賈輳集的場(chǎng)所。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)貿(mào)易是我國(guó)商品流通的一種形式，它在社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活中占有非常重要的作用。今非昔比，二十一世紀(jì)以來，社會(huì)發(fā)展更新的速度在飛速增長(zhǎng)，在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)盛行的今天，電子商務(wù)、智能化刷卡消費(fèi)成為新型商業(yè)模式，這不僅讓人唏噓感慨，更是發(fā)人深省，如何才能不被這個(gè)時(shí)代淘汰，就像農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)一樣。
以前大家去菜市場(chǎng)買菜都是自買自提，也不會(huì)在乎環(huán)境，買菜更是討價(jià)還價(jià)，只要能解決溫飽，能省錢能吃就可以了，現(xiàn)在人再去市場(chǎng)買菜十分注重買菜的環(huán)境，買菜也更方便快捷了，明碼標(biāo)價(jià)，電子智能支付，還有買菜都可以網(wǎng)上購(gòu)買，專人配送了。互聯(lián)網(wǎng)和智能科技帶來的變化，正在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里蕩起漣漪。時(shí)代在變，想法在變，潮流在變，消費(fèi)者在變，市場(chǎng)也在變，面對(duì)這一通變化的趨勢(shì)，傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已經(jīng)不能滿足這個(gè)時(shí)代的需求了，我們的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要怎么升級(jí)改造，才能走向未來呢？未來的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)又將會(huì)是什么樣的趨勢(shì)呢？
一.及時(shí)調(diào)整菜市場(chǎng)發(fā)展模式。隨著時(shí)代變化，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不再僅僅是改變市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境就能夠適應(yīng)新時(shí)代的要求，而是需要洞察現(xiàn)在消費(fèi)者購(gòu)物的習(xí)慣，需要及時(shí)調(diào)整菜市場(chǎng)發(fā)展模式，才能順應(yīng)時(shí)代的趨勢(shì)。未來隨著消費(fèi)升級(jí)，人們需求變化，突破單調(diào)業(yè)態(tài)，增加新的市場(chǎng)業(yè)態(tài)就是大勢(shì)，是必走之路。提升市民對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的消費(fèi)黏力，盡可能多的時(shí)間留住消費(fèi)者。目前，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)多業(yè)態(tài)發(fā)展在全國(guó)還是萌芽狀態(tài)，不過值得肯定的是，未來，一定會(huì)有越來越豐富的多業(yè)態(tài)菜市場(chǎng)正在各地落地生根。
二.食品安全是重中之重，加強(qiáng)食品安全檢測(cè)系統(tǒng)民以食為天，食以安為先，由此可見對(duì)食品安全的重視。近幾年，各地紛紛出臺(tái)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)施與管理規(guī)范，對(duì)市場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生等多方面提出明確要求，其食品安全更是放在重中之重，要求必須配備農(nóng)藥殘留檢測(cè)室，對(duì)市場(chǎng)所售食品進(jìn)行樣檢測(cè)。此外，要求建立肉菜追溯體系，從食品源頭追溯，建立可靠的食品流通體系，有效把控食品從田間地頭到飯桌之間的所有流通過程，讓老百姓買得放心，吃得舒心。
三.促進(jìn)市場(chǎng)智慧化智能化建設(shè)，發(fā)展新時(shí)代的智慧農(nóng)貿(mào)事實(shí)上，從消費(fèi)者到經(jīng)營(yíng)戶，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的每一個(gè)人都在與互聯(lián)網(wǎng)發(fā)生著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。智慧化的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)可以方便市民消費(fèi)和市場(chǎng)管理監(jiān)督，響應(yīng)“智慧農(nóng)貿(mào)”、“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)貿(mào)”的號(hào)召，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化智慧型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是未來的發(fā)展趨勢(shì)。
四.完善的解決了傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)產(chǎn)業(yè)面臨的“數(shù)據(jù)無互通、監(jiān)管無聯(lián)網(wǎng)、危機(jī)無預(yù)警”的三無情況。此外，通過海量農(nóng)貿(mào)數(shù)據(jù)的積累，真正將數(shù)據(jù)的價(jià)值賦能于農(nóng)貿(mào)產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，打通農(nóng)貿(mào)供應(yīng)、農(nóng)貿(mào)新零售、食安監(jiān)管以及農(nóng)貿(mào)文旅等多維度的城市級(jí)智能農(nóng)貿(mào)綜合產(chǎn)業(yè)鏈，從而推動(dòng)行業(yè)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。時(shí)代的號(hào)角早已拉響，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造是時(shí)代所趨，只有積極響應(yīng)才能走向未來。
無錫匯智市場(chǎng)發(fā)展研究所 楊四方摘錄網(wǎng)絡(luò)信息組稿
