無錫云林農貿市場籌建于2011年1月，2014年1月正式運營。市場占地面積5000多平方，建筑面積3450平方，地面停車場1550平方，市場內有固定攤位135個，內圈店面28個，外圈店面9個。經營類別有：水產、禽蛋、鮮肉、豆制品、南北貨、蔬菜、糧油、飲食、煙酒雜貨等16個大類，1千多個品種。極大的豐富了周圍近十萬居民的菜籃子，滿足了云林街道周邊居民的日常買菜需求。
回顧從2017年3月1日無錫麒銘物業管理有限公司接管菜場物業管理工作以來，在云林街道主管領導及各上級職能部門的指導和支持下，菜場硬件設施顯著改善、現場管理大幅改進、內部管理更加規范，逐漸完成上級領導下達的各項工作任務和考核目標。麒銘物業以助動發展為主題，以科學監管為手段，以能力建設為重點，全力干事，奮發進取，使得云林農貿市場在原先管理良好的基礎上，更上一層樓，在較多方面比以前有了進一步提升。
一、安全第一
安全工作無小事。菜場管理將安全工作貫穿于日常市場巡檢，并制定了24小時職守，不間斷巡查制度。尤其是對于經營者亂拉電線、違規用電、私用煤氣等現象，高度重視。一經檢查發現，立即整改并發出警告，給出相應的處罰。特此，給所有經營戶下發了“安全責任書”。另外市場內的所有消防設備、器材等都有專責人員進行日常維護，定期進行檢查并做相應記錄。食品安全方面，我們在做好日常索證驗證工作基礎上，積極配合有關部門的取樣抽檢，保證商品的合格性和安全性外，對于禁銷的食品，采取了預防排查的措施，絕對禁止禁銷食品帶入市場。麒銘物業接管之后，給市場設立了獨立的食品檢測室，并配備專責檢測人員。目前，每天檢測不少于25個批次，檢測數據實時傳送無錫市流通領域食品監控中心，并及時公示，不合格的食品立即安要求銷毀處理。
二、現場管理
菜場現場管理重點突出“兩個抓”，即抓細節、抓長效。抓細節主要是改變現場管理中存在的細小不足。例如：南北貨攤位商品陳列亂，肉類攤位和蔬菜攤位的出角出線，雞攤位異味等問題。抓長效主要是改變現場管理“重檢查、輕長效”的思想，抓反復、反復抓，在第一個問題暴露之初就及時整改，防止問題擴散蔓延，杜絕市場不公平現象出現。其中衛生工作更是重中之重，針對菜場前期鼠患較嚴重的問題，麒銘物業引進有專業資質的衛生消殺公司（無錫市振鑫環境工程技術有限公司）對菜場進行定期處理，目前取得了良好的效果。另外，針對云林農貿市場公共廁所使用頻率特別高，日平常使用量上千人左右，周六周日約2千人左右，重大節日甚至達到上萬人的情況。麒銘物業公司把廁所的保潔工作，作為重點來抓，責任到人，從一天兩沖，增加到一天四沖，并不斷巡查，確保衛生達標。
三、場外管理
“馬路市場”和車輛亂停亂放問題，是所有農貿市場都要面對的大難題。物業公司剛接管的時候，市場北門馬路每天都被無證商販占道，車輛亂停現象特別嚴重。一到節假日前來買菜的居民根本無法停車，我們的城管兄弟也是日日和他們戰斗，天天累的不行。針對這些問題，本物業公司采取了一系列的解決方法：1、重新調整內部工作人員的作息時間，原先周六周日一半人休息，改為日常輪休，確保周六周日馬路市場有人監管，車輛停放有專人指揮。2、值班人員每天從早上5點開始，就對市場管轄范圍的無證攤販，進行管理和疏導，同時要求車輛有序停放。3、加大與城管公安工商等職能部門聯系，共同維護糾正市場外各個區域的亂停亂擺亂放等問題。在相關部門的大力協助和市場管理人員的共同努力下，經一個階段整治，取得了良好的成效。目前“馬路市場”問題已經基本得到控制，車輛停放規范整齊。不僅保證了市場經營戶的合法權益，也解決了市民的正常買菜停車問題。得到了大家的一致好評 。
四、獎優罰劣是根本
通過三個月的工作實踐，深刻體會到，菜場現場管理水平提升需要量變到質變的累積過程，在這個過程中必須要以“公開、公平、公正”為原則，把做得好的經營戶作為榜樣樹立起來，通過一個點帶動一個面，通過一個面來引導整個菜場形成積極向上的競爭氛圍。為此物業管理公司從四月份開始開展了爭創“五好經營戶”的活動。管理員每天對所有經營戶日常的經營和服務情況進行考核，每月評選出10家“五好經營戶”。五好經營戶的要求：1、商品質量好。不出售過期、變質、偽劣等食品。2、服務好。服務周到、熱情、無污言穢語等不文明行為。3、商品陳列好。所經營的商品擺放規范有序，無占道經營現象，各類商品均明碼標價。4、衛生好。各經營戶所轄區域內衛生工作符合市場管理要求。5、安全措施好。各自負責的區域，無安全隱患。對獲得榮譽的經營戶頒發證書，并懸掛于攤位醒目位置，以資鼓勵。反之，對于評分最低的十家經營戶，除了加強對其日常工作督查和教育引導，也采取了相應的處罰措施，甚至將和年終的合同續簽，及租金相掛鉤。其余設想：1、開展2017年云林菜場市場明星評選工作，這項工作將貫穿整個年度，年底通過消費者投票方式來決定人選。2、開展階段性評比工作，設立商品陳列獎、清潔衛生獎等單項獎，激勵經營者逐步向市場規范化靠攏。3、定期開展一些經營者交流活動，增強經營者的歸屬感，以場為家，為現場管理增添潤滑劑。
五、創新
為了配合市場監管部門，推進重要產品信息化追溯體系建設，提升食品質量安全，本物業公司將每一個經營戶的基本信息以二維碼的形式和各經營戶日常支付所需的支付寶、微信等三項合一，特別制作了服務牌。這將給本菜場作為無錫地區唯一一家全程檢測監控單位（農藥殘留檢測。甲醛、亞硝酸鹽、重金屬、吊白塊、雙氧水、蛋白質等檢測。）提供最有效，最真實的信息。
六、存在的主要不足
食品經營戶建立的食品進銷貨臺帳填寫不全面不規范，索證索票制度實行不夠好。主要原因表現在幾個方面：1、所經營的商品種類繁多，物品雜，記錄不全面有遺漏。2、經營場地小、擺放商品亂，記錄時不方便，造成經營戶懶惰。3、個別經營戶文化水平低，填寫困難。4、多數消費者對索證索票的認識不到位。
以上是麒銘物業管理公司通過三個月工作所取得的成績和主要不足。物業公司管理人員在以后的工作中一定會加強業務學習，加大管理責任制，努力探索在新形勢下，市場管理新路子，積極尋找工作對策，在市場主管部門的工作引領下，繼承，發揚，創新，努力把云林農貿市場管理成為模塊化規范管理的榜樣。
（無錫云林商貿城供稿）
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