從日前召開(kāi)的無(wú)錫市場(chǎng)協(xié)會(huì)食品商城分會(huì)改選和增設(shè)專委會(huì)的會(huì)議上獲悉，今天3月開(kāi)始，無(wú)錫天鵬菜籃子工程有限公司開(kāi)始著手的肉類批發(fā)交易市場(chǎng)進(jìn)行的升級(jí)改造現(xiàn)已基本結(jié)束。經(jīng)過(guò)升級(jí)改造后的肉類批發(fā)交易市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)面積14000平方米，增設(shè)了獨(dú)立成交區(qū)1500平方米，有攤位和固定門(mén)面335間，攤位面積由原來(lái)的每個(gè)8—10平方米擴(kuò)大至15平方米，一改以前的豬肉攤位擁擠的局面。
市場(chǎng)升級(jí)改造后，通過(guò)天磅、網(wǎng)絡(luò)式吊掛滑軌系統(tǒng)、電子標(biāo)簽等的應(yīng)用，使交易模式全面升級(jí)優(yōu)化，豬肉交易將在全程冷鏈狀態(tài)中完成。豬肉從冷藏車出來(lái)通過(guò)橋架接入軌道，經(jīng)天磅過(guò)秤后，由理貨平臺(tái)司磅員掃描電子芯片，輸入電腦后貨品進(jìn)入成交區(qū)，交易后憑電子標(biāo)簽編號(hào)在結(jié)算中心完成結(jié)算。豬肉經(jīng)由軌道輸送到各鋪位，整個(gè)過(guò)程快捷、方便，確保肉品零污染。而且改造后的市場(chǎng)增添了中央空調(diào)和2臺(tái)自動(dòng)扶梯，使市場(chǎng)環(huán)境更加舒適。
隨著食品商城的經(jīng)營(yíng)規(guī)模得到擴(kuò)大和發(fā)展。其凍品、干貨市場(chǎng)也已從原有的220間門(mén)面增加到536間門(mén)面，同時(shí)豬肉市場(chǎng)劃并到食品商城。食品商城成交輻射粵、閩、浙、滬、蘇、皖、魯、晉、豫、內(nèi)蒙、新疆等全國(guó)二十幾個(gè)省、市、自治區(qū)，已成為匯集名、特、優(yōu)、新產(chǎn)品逾千個(gè)品種的大型特色農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。
作為聯(lián)接商城與經(jīng)營(yíng)戶的食品商城分會(huì)成立8年來(lái)，經(jīng)營(yíng)理念不斷成熟，管理和服務(wù)需求也不斷提升。為應(yīng)對(duì)市場(chǎng)區(qū)域化激烈的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，為廣大經(jīng)銷商創(chuàng)建更好的服務(wù)平臺(tái)、溝通平臺(tái)，食品商城分會(huì)在改選的基礎(chǔ)上，增設(shè)凍品，調(diào)味品、干貨，豬肉批發(fā)市場(chǎng)，海鮮批發(fā)市場(chǎng)等四大專委會(huì)，專委會(huì)共有會(huì)員單位166家。改選和擴(kuò)容后的食品商場(chǎng)分會(huì)，將進(jìn)一步提升市場(chǎng)對(duì)廣大經(jīng)銷商的凝聚力和吸引力，擴(kuò)大市場(chǎng)區(qū)域影響力，不斷引領(lǐng)和培育廣大經(jīng)銷商，努力打造市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)造和維護(hù)行業(yè)間公平競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境，保護(hù)從業(yè)者的合法利益，為繁榮和發(fā)展市場(chǎng)更好的服務(wù)。
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